Los cuchillos Albacete llevan este nombre porque son cuchillos emblemáticos de esta ciudad. La cuchillería de Albacete debe su nombre a esta ciudad, que es de las más reconocidas en cuanto a cuchillería profesional y artesanal. Es conocida como la Ciudad de la Cuchillería, por sus invaluables piezas y su trabajo impecable en cuanto a cuchillos y navajas se refiere. El origen de los cuchillos Albacete se remonta al siglo XV. Actualmente, la mayor parte de la población de Albacete trabaja en el sector, produciendo cantidades enormes de cuchillos y navajas, y exportando a distintos países del mundo.
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Estos cuchillos y toda su trayectoria y evolución deben ser vistos como una tradición. Desde épocas pasadas, el forjado de los cuchillos, navajas, e incluso espadas, se pasaba de abuelos a padres, y de padres a hijos, todos estos artesanos u orfebres.
En la actualidad, las tecnologías y maquinarias industriales se han unido con el trabajo manual y detallista de los artesanos, creando piezas hermosas y de excelente calidad. ¿Qué es un cuchillo sin un buen filo? Pues los cuchillos Albacete son de los mejores en cortes precisos y limpios.
Si deseas alguno de estos cuchillos, ¡esta marca de garantía debe estar presente en su hoja!